真空包裝袋是將袋子內(nèi)的空氣抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到延長食品色香味及營養(yǎng)價值。那么，真空包裝的熟食能保存多久？
真空包裝的熟食能保存多久？
滄州華良包裝關(guān)于真空包裝袋熟食保存時間的問題介紹說，加工方式不同的食品保質(zhì)期是不同的。
1、一般經(jīng)過淺加工的熟食品，在常溫條件下使用普通包裝袋僅能保存2-3天。采用真空包裝袋包裝，可以保質(zhì)期延長6-18天。
2、經(jīng)過深加工的熟食品，經(jīng)過高溫處理后真空包裝，可延長保質(zhì)期15-30天。
3、如果添加了防腐劑，經(jīng)過真空包裝，保存時間可長達(dá)3個月左右。
4、如果沒有添加防腐劑在冷凍的情況下也可保質(zhì)2-3個月，保持熟食的口感與味道不變。
真空包裝的熟食能保存多久？其影響因素除了熟食的加工方式外，還有真空包裝袋的材質(zhì)。比如尼龍復(fù)合材質(zhì)真空袋其氣透氧率較高，鋁箔真空袋具有良好的避光性能，都可大大提升熟食的保質(zhì)時間。定制熟食真空包裝袋請選擇適合材質(zhì)，可_的提升真空包裝袋的功效。
